NOS MENUS
Maison Hardy
Place du Vieux Marché
76000 Rouen
NOS MENUS
MENU EXPRESS 13,50 EUROS
(pas le samedi)
PLAT AU CHOIX
Plat du Jour
Poisson du Jour
Viande du Jour
DESSERT MAISON AU CHOIX
Mousse au chocolat
Crème Caramel
Tarte Du Jour
Crumble aux pommes
BOISSON COMPRISE AU CHOIX
¼ Vittel
Verre de Vin (Blanc, Rosé ou Rouge) 14cl Pays d’Oc Mas de la Source
MENU DES BAMBINS 12,50 EUROS
(- 10 Ans)
PLAT AU CHOIX
Saucisse, frites
Jambon de Paris maison, frites
Cochonaille, frites
Croque monsieur, frites
Saucisson rosettes, frites
DESSERT AU CHOIX
Mousse au chocolat
Glace surprise
Cake aux chocolat coeur de Nutella
BOISSON COMPRISE AU CHOIX
Coca-Cola
Fanta
Ice tea ou Capri-sun
Jus de pomme
Sirop de fraise à l’eau
MENU A 16 EUROS
NOS ENTRÉES
Terrine de poisson sauce fines herbes
Salade du pêcheur
Gratinée de chèvre chaud et ses lardons
Assiette De crudités
Vol au vent sauce financière
Cornet de jambon macédoine
Assiette de charcuterie maison
NOS PLATS
Poisson du jour
Tartare de saumon à l’huile d’olive
Le plat du jour
La pièce du boucher de retour du marché
Pieds de mouton à la rouennaise
Tripes à la mode de Caen
Andouillette maison à l’ancienne
Boudin blanc ou noir aux pommes
Choucroute alsacienne
Tartare de boeuf
ASSIETTE DE FROMAGE DE PAYS OU DESSERT DE JOUR.
MENU GRAND EXPRESS 19,50 EUROS
= MENU A 16,50 EUROS
+1 BOISSON (Un verre de vin, un soda, une bière, une bolée de cidre ou une eau minérale)
+ 1 Café
MENU A 24 EUROS
NOS ENTRÉES
Coquille St Jacques
Foie gras de canard maison confiture d’oignons
Saumon Fumé norvégien maison
Salade landaise
Vol au vent aux ris de veau
NOS PLATS
Magret de canard grillé aux figues et miel d’accacia
Pied de mouton à la rouennaise
Entrecôte au beurre persillé
Andouillette maison, moutarde à l’ancienne
Langue sauce piquante
Poisson surprise
ASSIETTE DE FROMAGES DE PAYS
DESSERT DU JOUR
A LA CARTE
DU COTE DES ENTREES
Médaillon De Saumon 4,80 Euros
Terrine De Rouget au Basilic 4,80 Euros
Rillettes De Canard & Ses Tartines 4,20 Euros
Assiette De Cochonnaille 4,80 Euros
Terrine Du Chasseur (Lièvre) 4,80 Euros
Saumon Fumé Par Nos Soins 7,60 Euros
Foie Gras De Canard & Sa Confiture D’oignon 8,60 Euros
Vol Au Vent Aux Ris De Veau 5,80 Euros
Coquille St Jacques 5,80 Euros
Assiette Maraichère 4,80 Euros
6 Escargots De Bourgogne 5,80 Euros
Cornet De Jambon à la Parisienne 4,80 Euros
A LA MODE TARTARE
Tartare De Saumon (frites , salade) 9,90 Euros
Tartare De Viande (frites , salade) 9,90 Euros
A LA MODE DU BOUCHER
Entrecote Beurre Maitre D’hotel 11,90 Euros
Viande Du Jour 9,50 Euros
A LA MODE DE CHEZ NOUS
Le P’tit Plat Mijoté Du Jour 11,50 Euros
Le Poisson Du Jour 9,50 Euros
Le Poisson Surprise 10,50 Euros
Pieds De Mouton A La Rouennaise 9,70 Euros
Andouillette Grillée Moutarde à l’ancienne 9,70 Euros
Boudin Noir de la maison & sa compotée de pommes 9,70 Euros
Boudin Blanc de la maison & sa compotée de pommes 9,70 Euros
Tripe A La Mode De Caen 9,70 Euros
Choucroute Alsacienne 9,70 euros
LE PLAISIR DES YEUX ET DU PALAIS
NOS PATISSERIES MAISON 3,95 Euros
DU COTE DES SALADES
LA JARDINIERE
Cruditées Variées , Chiffonnade De Jambon
9,80 Euros
LA CHEVRETINE
Lardons Fumés , Croutons , Chèvre
9,80 Euros
LA PARISIENNE
Mimolette , Céleri Branche , Jambon Blanc
10,90 Euros
LA NORDIQUE
Epinards ,Tomates , Oeuf Poché , Saumon Mariné A L’aneth
10,90 Euros
LA LANDAISE
Magret De Canard , Foie gras , Gésiers
11,90 Euros
LA NORMANDE
Andouille de Vire Grillée , Duo De Pommes , Œuf Poché
9,80 Euros
LA ROUENNAISE
Terrine De Canard , Confiture D’ Oignons , Lardons
9,80 Euros
LA PATE FRAICHE
Saumon Fumé , Jambon , Sauce Gribiche
9,80 Euros
LA SAVOYARDE
Oeuf poché , Croutons , Lardons ,Jambon Fumé , Gruyère
9,80 Euros
LA QUATRE SAISON
Pommes De Terre , Tomates , Œufs , Mayonnaise , Jambon Blanc
9,80 Euros
L’ALSACIENNE
Choux Blanc , Saucisse , Croutons , Lardons
9,80 Euros
L’AiGUELLETTE
Aiguillette de canard, lardon, croûtons, confiture d’oignon
11,20 Euros
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